端午の節句

ぐぐって最初に出てきたこのレシピで柏餅を作りました。2回蒸すのは手間かと思ったのですが、意外にそれほど難しくなく、しっかりお餅の味のするおいしい柏餅ができました。昨日、潮干狩りの帰りに富沢商店に寄って、柏の葉だけ購入したのですが、単なる飾りではなく、柏の葉があることでどんなに見栄えの悪い柏餅でもちゃんとそれなりに見えること、そして、柏の葉の塩気によって風味が増すことを再確認。上新粉200g量で20個近く作り、子どもたちはそれぞれお3個ずつ食べました。おすそ分けしてあと2個あるので、たぶん明日のおやつです。今日は、布でこいのぼりもつくり（来年から稼動）、端午な一日でした。近所の銭湯に菖蒲湯に入りに行こうと思っていたのにすっかり失念してお風呂を沸かして入ってしまいました。